Рассказ о подарке в виде домашних солений и о том, что промышленные консервы не могут сравниться с домашними заготовками. Упоминание книги Вильяма Похлёбкина и его философии еды. Рекомендация к прочтению книги и интерес к личности автора. Заключение с пожеланием наступающего праздника.